新零售系列
一共8篇文章
專題：第8期
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漫談新零售：全食超市+四種模式總結
Whole Foods，也就是全食超市，中國的消費者可能不是非常熟悉。這家超市沒在中國開店，并且經營狀況從2011年開始一路滑坡，到2016年同店營收增長率已經為負，不忍卒睹，并在2017年6月被亞馬遜收購，已不再獨立存在。 大家可能會問，看了商品豐富天天低價的賣場龍頭沃爾瑪，SKU少而精的會員連鎖倉店Costco，選品精準方便貼心的便利店之王7-11，都是各個主流零售模式領頭羊，怎么這第四個案例…...
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漫談新零售：典型零售模式 7-Eleven
一、便利店業態的存在邏輯和發展趨勢 首先我們來看一下便利店的存在邏輯、定位、發展趨勢、市場空間、行業增速等方面的大背景。 1. 便利店和大型超市的定位差別 對于消費者來說，便利店最主要承載的是應急需求和小規模碎片化的購物需求。比如：當做飯時調料忽然用完了，大家一定是去家門口的便利店購買，而不會在網上下單或者去大超市跑一趟。同樣的情況也發生在衛生計生用品、飲料酒水、電池雨傘、零食生鮮等品類上，這些帶…...- 2.1k
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漫談新零售：典型零售模式Costco
會員倉儲量販模式：Costco（好市多） 會員制是CRM的一個重要手段，可以強有力地打造顧客忠誠度。大家一定都非常熟悉傳統行業的會員模式，比如航空公司，把顧客分為金卡、銀卡、普卡，根據里程累計積分，到達一定門檻后可以升級，享受下一等級的更優質服務，如貴賓候機廳、優先登機、更好的座位和服務等。 在此激勵下，用戶會趨于選擇同一航空公司，不斷提升自己的積分，以獲得更高的會員等級。這個機制極其有效地打造了…...- 1k
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漫談新零售：典型零售業態之沃爾瑪
本文將通過對幾大零售模式的代表企業，傳統零售龍頭沃爾瑪、連鎖會員制倉儲量販巨頭好市多（Costco）、便利店龍頭7-11，健康有機食品連鎖全食超市（WholeFoods）的商業模式進行分析，看一下傳統大賣場的海量商品天天低價模式，以及會員制、自有品牌、倉店一體、社區零售這些新零售重點借鑒的靈魂元素，在商業中所呈現的價值。 一、大賣場模式：沃爾瑪 作為世界五百強龍頭，沃爾瑪是全球企業的…...- 1.3k
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漫談新零售：零售基本元素 – 四大業態
四大零售業態：經、代、聯、租 上篇闡述了商品的形態、消費者的分類，以及商品到消費者的觸達方式。隨著新零售的不斷推進，所有這些零售的要素都在被不斷變革著，而其中的核心元素——商品的銷售方式，也正在發生著日新月異的變化。所謂“線上線下”，指的是商品在哪里賣，而業態，則是指生產廠商怎么把商品賣給消費者。 下面我們從銷售角度來看看中國的四大零售業態及其特點。 1）經銷 京東是中國自營電商的領導者，很多消費…...- 624
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漫談新零售：零售基本元素 – 商品和消費者
零售基本元素：商品、消費者 1）商品和消費者 無論零售的方式、方法和形態如何千變萬化，其最終的本質就是一個，就是怎么把商品賣給消費者。核心要素有三個：一端是商品，另一端是消費者，以及連接兩端的銷售渠道。 首先我們來看商品。 這是一個廣義的集合，可以是實物商品，也可以是數字化商品（如軟件、游戲、電子書）、虛擬商品（如充值卡、游戲點卡、道具），服務（如跑腿代購、洗車），O2O商品（如餐廳、美發店團購券…...- 688
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漫談新零售：線上及線下零售的困局
一、線下的困局 我們先來看一下實體零售的大環境。 不久前我去上海滬南路紅星美凱龍買東西，進門便感十分驚訝，諾大的商場，每層幾乎都看不見幾個顧客，極度冷清。 印象中的美凱龍，雖算不上人頭攢動，但顧客也是川流不息。和一個辦公家具店的營業員攀談后，營業員告訴我：過去她們這個店面，三個營業員同時上班，依然每天忙不過來?，F在，老板只留了兩個營業員，還是輪流上班，一天只來一個人，即便如此，每天她也很清閑，沒什…...- 1.2k
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